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江湖渔道餐饮店装修细节有哪些

时间:2020-03-26    点击:98次

       前段时间跟一个朋友相约在江湖渔道餐厅,顺便聊聊我的新餐厅,中途却被拉到一个新闻发布会现场,朋友开始还保持神秘,去了后才知道是一个关于餐饮装修平台的项目,并且在那见到了很多餐饮界的大咖。

       众所周知,一家优秀的餐厅设计不能永远一成不变,只有不断跟随时代的变化,立足顾客的角度,才能实现可持续性的发展。一个好的餐厅设计,一方面必须与餐厅的定位、档次、出品及目标客户相搭配,不能人云亦云更不能过度别出机杼;另一方面,优质的装修必须让顾客身心愉悦,才能提升顾客的就餐满意度。


       1、餐饮店装修时首先要确定你的定位。只有定位好餐饮的类型、规模以及目标客户等,这样设计师才能更好地去根据这些情况去设计装修方案。另外,餐饮的定位要和消费者挂钩,切忌全盘模仿或者同时综合模仿多家酒店,失去自己的特色。

       2、餐饮店装修时要从实际出现,不能单纯地考虑美观性。有的在设计上,外观很漂亮,但内部功能规划、装饰的可行性一塌糊涂,设计很不专业,实用性很差,更缺少艺术性。致使开始营运后需要进行二次改造,造成了“二次投资”,有的设计甚至连弥补的机会都没有,变成了营运的碍脚石。

       3、餐饮店装修一定要体现出人性化的经营设计理念。以人为本,才能让人心甘情愿掏钱给你。装修设计时,切记一点是:不要把它当作一个店铺来设计,而是要把它当作一个家居来设计,让人有家居甚至是亲情的感觉,温馨,柔和,典雅,活泼。让客人在店里感觉到家的温暖与舒适。

       4、餐饮店装修时的统筹管理。它包括总体设计与规划,标志系统(VIS)设计、室内装饰设计、建筑设计、内外景观及园林设计、机电与管道系统设计、交通组织设计、管理对客户服务流程设计等多项内容。整体的统筹管理也很重要。


       在极度削减的方式里,人的注意力更容易集中在为数不多的物件上,这种环境令人心绪平静,也使人的感官更为敏锐。设计师用极为纯粹的白色体块,营造了一个悬浮着自由精神的茶空间。这是一次崭新的概念化尝试,设计师尝试在体块、色彩、空间和环境四个不同的维度探讨关于茶客的心理状态,通过丰富空间多维度体验,创造更多交流可能性。


       江湖渔道设计装修无疑是非常重要的一个考量,因为装修其实就是一种无形的广告。顾客通过店里的装修来判断你的店处在什么样的档位,如果店内脏兮兮的凌乱不堪甚至会造成顾客的流失,毕竟如今是颜值高于一切。

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本站关键字: 愿者上钩,江湖渔道,文木景观装饰